Mariscos
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Atarraya Marinera
Frutos del mar apanados (filete de salmón, filete blanco, langostino, calamar blanco y camarón). Servidos con ensalada de palmitos aderezada con naranja y maní; papa rústica y salsa de ají amarillo
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Langostinos encocados
Langostinos de tamaño mediano. Apanados en panko, acompañados de salsa de ají amarillo. Servidos con papas al romero y ensalada de palmitos aderezada con naranja y manÍ
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Mixto El Velero
Delicioso filete blanco, filete de salmón, camarones, calamar blanco, palmitos de cangrejo y puré de papa, todo gratinado al estilo El Velero. Acompañado de arroz y verdura
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Parrillada de Mariscos
Langostino, camarones, filete de salmón, filete blanco, calamar blanco y palmitos de cangrejo en salsa BBQ. Servido con puré de papa y ensalada
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Wok de Mariscos y Vegetales
Variedad de mariscos y pesca del dia, pimentón, berenjena, zanahoria, zucchini y papa rústica preparados al wok con salsa de ostras.