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Corona
$7.500 -
Costillas El Velero
Costillas de cerdo cocinadas por 12 horas, en salsa cinco especias. Acompañado de papa a la francesa y ensalada.
Costillas de cerdo cocinadas por 12 horas, en salsa cinco especias. Acompañado de papa a la francesa y ensalada.
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Criolla
Queso mozzarella, carne desmechada, chorizo, maíz, maduritos, hogao y suero.
Queso mozzarella, carne desmechada, chorizo, maíz, maduritos, hogao y suero.
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Croquetas de Salmón
Apañadas con salsa blanca de la casa.
Apañadas con salsa blanca de la casa.
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El Velero
Base de cazuela, queso mozzarella, langostino, palmitos de cangrejo, calamar, camarón, filete blanco y caracol.
Base de cazuela, queso mozzarella, langostino, palmitos de cangrejo, calamar, camarón, filete blanco y caracol.
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Empanadas El Velero
Cuatro crocantes empanadas servidas con ají.
Cuatro crocantes empanadas servidas con ají.
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Ensalada con Salmón
Filete de Salmón a la plancha servido sobre una deliciosa ensalada preparada con diferentes tipos de lechuga, tomates cherry salteados, queso y aguacate
Filete de Salmón a la plancha servido sobre una deliciosa ensalada preparada con diferentes tipos de lechuga, tomates cherry salteados, queso y aguacate
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Filet Mignon
Medallones de lomo de res trenzados con tocineta, cubierto con suave salsa demiglace y champiñones frescos. Acompañado de arroz y papas a la francesa casera
Medallones de lomo de res trenzados con tocineta, cubierto con suave salsa demiglace y champiñones frescos. Acompañado de arroz y papas a la francesa casera
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Filete blancho a lo macho
Tilapia sellada a la plancha y camarones en salsa de ají panca sobre una cama de papa. Acompañado de arroz blanco.
Tilapia sellada a la plancha y camarones en salsa de ají panca sobre una cama de papa. Acompañado de arroz blanco.